 Der Olivenbaum - Die Aufzucht
Zur Aufzucht von Olivenb�umen gibt es verschiedene Wege:
Wird ein Olivenkern in den Boden gesetzt, so spriesst aus ihm ein Trieb, der jedoch kein Garant ist f�r eine Vermehrung der Olivensorte, die dem elterlichen Baum entspricht!
Auch sollten Sie sich bei der Anzucht mittels Samen in Geduld �ben. Die Kerne werden ca. 2-3cm tief in gut durchl�ftetes Substrat gesteckt und keimen meist nach 1 bis 3 Monaten.
M�glich ist auch die Aufzucht von Sch�sslingen, die am Fusse der Olivenb�ume keimen. Sie werden mit den Wurzeln ausgegraben und an geeigneter Stelle neu eingepflanzt. Ihre Fr�chte sind von derselben Sorte, der der elterliche Baum angeh�rt.
Heute s�t man in den Pflanzenschulen vorbehandelte Oliven, die den allgemein bekannteren Sorten angeh�ren. Nach etwa eineinhalb Jahren werden die Sch�sslinge mit der gew�nschten Sorte veredelt, um im dritten Jahr am endg�ltigen Standort gesetzt zu werden.
Die Stecklingsvermehrung erfolgt im Fr�hling. Dazu schneidet man etwa 15-25cm lange �ste ab und steckt sie in feuchten Sand oder gut durchl�ftete Erde. Die Stecklinge werden dann f�r den Bewurzelungszeitraum von etwa 3 Monaten an einen schattigen Ort gestellt und anschlie�end langsam an die Sonne gew�hnt.
Eine weitere M�glichkeit ist es den Ast in ein Glas mit Wasser zu stellen. Nach einiger Zeit bilden sich kleine Wurzeln. Haben diese eine gewissen St�rke (~1mm) und L�nge (~1cm)erreicht wird das Ganze in die Erde gesetzt.
Eine weitere Methode besteht im Einpflanzen von Setzlingen; bereits die Griechen und R�mer kannten sie. Die Setzlinge ausgew�hlter Sorten werden in einen neutralen, Feuchtigkeit anziehenden Boden gesteckt. Die Setzlinge bilden sehr bald Wurzeln und werden dann in Humus enthaltende T�pfe umgepflanzt. Nach ca. einem Jahr k�nnen diese Jungpflanzen im Feld gesetzt werden. Mit dieser Methode erh�lt man Olivenb�ume, die v�llig identisch mit ihrer Mutterpflanze sind. Diese Vermehrungsart ist so einfach und kosteng�nstig, dass sie jeder Olivenbauer selber praktizieren k�nnte.
Ihr periana - Team
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