Sehr schmackhafte, sonnengereifte Bio-Tomaten umweltfreundlich in der Sonne Siziliens getrocknet.
Unbehandelt, ohne Schwefel.
Unsere Tomaten wachsen und reifen unter der Sonne Siziliens nach biologischen Grundsätzen heran.
Die Trockung erfolgt danach im selben Betrieb, indem Sie auch angepflanzt und geerntet werden.
Durch die langsame, natürliche Trockung entwickelt sich ein intensives Aroma. Gleichzeitig ist diese Art der Trocknung Umweltfreundlich, weil energieschonend.
Anbau und Trocknung erfolgt nach BIO-Kriterien. Somit wird bei der Herstellung auf den Zusatz von künstlichen Zutaten verzichtet.
Damit die Tomaten während der Trocknung an der Luft nicht verrotten und schlecht werden, wird den Tomaten etwas Salz zugefügt, damit sie so auf natürliche Weise haltbar gemacht werden können.
Die Tomaten sind schön fruchtig/ aromatisch, und können unglaublich vielseitig verwendet werden!

Im Gegensatz zu vielen anderen eingelegten Tomaten werden unsere Bio-Tomaten in bestes Olivenöl Aceite Periana der höchsten Qualitätsstufe Virgen Extra eingelegt.
Somit haben Sie neben den köstlichen Tomaten ein hervorragendes Olivenöl, welches Sie für Ihre Gerichte nutzen können.
Durch die enthaltenen Kräuter ist dieses Olivenöl hervorragend zur Verfeinerung von Speisen oder für Salatdressings geignet.
Zutaten:

• getrocknete Bio-Tomaten
  
• Olivenöl Aceite Periana Virgen Extra
  
• Salz
  
• Zucker
  
• Knoblauch
  
• Rosmarin
  
• Thymian
  

Inhalt: 280g = ca. 300ml
Herkunft Bio-Tomate: Sizilien / Italien
Herkunft Olivenöl: Andalusien / Spanien
Abgepackt in unserer Manufaktur (Deutschland)
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD): mindestens 6 Monate ab Versanddatum. Das genaue Datum steht auf der Verpackung.