100 g frische Brunnenkresse mit Stielen nit 2 EL Wasser im Mixer entsaften, durch ein feines Sieb gießen und den Saft (ca. 135 ml) auffangen.
Den Saft und 300 ml Olivenöl (e.v.) in einem Mixer vermischen.
Gut gekühlt ist dieses Öl ca. 3 Wochen haltbar. Zimmerwarm verwenden und vorher schütteln.
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